Circul'Egg
Le projet en bref
Dans une démarche d'économie circulaire, Circul'Egg développe une solution de valorisation des coquilles d’œufs issues des casseries, aujourd’hui épandues ou incinérées alors qu’elles représentent une source abondante de minéraux et de biomolécules à forte valeur ajoutée pour d’autres filières industrielles.
Fiche d'identité
Statut | Année de création | Localisation | Les suivre | Site internet |
---|---|---|---|---|
SASU | 2020 |
Antony (92) |
https://circulegg.fr/ |
À retenir
40 000 t de coquilles/an
Chaque année, en France, 6 milliards d’œufs y sont cassés et transformés, rejetant ainsi 40 000 tonnes de coquilles. Faute de valorisation, ces biodéchets sont généralement épandus ou incinérés.
Business model gagnant-gagnant
Les coquilles sont récupérées et exploitées sur site : l’objectif est de monter un business model gagnant-gagnant avec la casserie partenaire pour qu’elle bénéficie d’une prestation gratuite en échange d’un hébergement des machines.
Solution brevetée
Circul’Egg offre une solution unique de valorisation des coquilles rejetées par les casseries. Basée sur le principe d’économie circulaire, sa solution brevetée permet d’obtenir deux produits durables et biosourcés pour d’autres marchés.
Fiche créée en 2021