Solidarité
De nombreuses initiatives ont pour objectif de faire en sorte que les produits encore consommables mais voués à la poubelle puissent profiter à ceux qui n’ont pas les moyens de les acquérir. Une solidarité qui s’exprime de multiples manières sur le terrain, à chaque étape du gaspillage, en lien étroit avec les nombreuses associations d’aide alimentaire.
Les initiatives
Amicalement vôtre
Le projet Arc-en-ciel consiste en le couplage d’une épicerie sociale avec un restaurant solidaire, ouvert à tous avec un menu à 5 euros. L’épicerie peut ainsi écouler ses invendus récupérés auprès de la banque alimentaire, qu’elle n’a pas le droit de congeler, et lutter efficacement contre le gaspillage alimentaire.
Amitiés Cité UDV
Amitiés Cité UDV participe à la lutte contre la pauvreté, notamment au moyen de son épicerie et de ses boutiques solidaires implantées dans les quartiers prioritaires de la ville de Toulon. Elle travaille à un projet social complet auprès des familles et détient un agrément chantier d'insertion.
Les chantiers de l'insertion de l'ANDES
L’ANDES (association nationale des épiceries solidaires) a créé des chantiers d’insertion pour fournir des produits frais aux bénéficiaires de l'aide alimentaire, lutter contre le gaspillage alimentaire en récupérant les invendus des marchés de gros et former des personnes en réinsertion.
Biocycle
Biocycle est une association de lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaire qui collecte les invendus des professionnels de l’alimentation pour les livrer à des associations caritatives en vélos triporteurs
La Cantina / le Plan A-Z
Le Plan A-Z est un projet de tiers lieu porté par l’association marseillaise Cantina qui propose des cantines itinérantes. Autour d’une cantine, d’une cuisine partagée, d’un espace de stockage et d’un atelier, le Plan A-Z s’inscrit dans une économie circulaire en générant des ressources via les invendus et les déchets produits sur place.
Co'p1 solidarités étudiantes
Co’p1 Solidarités Étudiantes est une jeune association indépendante créée par et pour les étudiants. Elle porte assistance aux étudiants dans le besoin et lutte contre le gaspillage alimentaire en distribuant gratuitement des produits alimentaires invendus et des produits de première nécessité.
CREPAN / La solidarité est dans le Près !
Le CRÉPAN organise avec des agriculteurs normands des opérations de glanage pour que les bénévoles et les bénéficiaires de l’aide alimentaire puissent ramasser les produits restés au sol après la récolte.
ELLSA
En plus de son épicerie solidaire, ELLSA favorise le lien social, la solidarité et le partage de savoir-faire par l’organisation d’ateliers bien-être, jardinage et cuisine, dont des ateliers antigaspi, et travaille à la transformation d’une friche de 7 ha en ferme urbaine avec une plateforme de compostage.
Épicerie et jardin solidaire de Beausoleil
A Beausoleil, l’épicerie sociale et le jardin solidaire, gérés par le CCAS, sont générateurs de lien social grâce à leurs ateliers diversifiés alliant bienveillance, économie et écologie. L’épicerie organise des ateliers de cuisine antigaspi ; le jardin solidaire propose des légumes et fruits de saison.
Graines de solidarité
Graines de Solidarité organise des maraudes auprès des personnes sans-abri ou en situation de précarité en distribuant les invendus donnés par ses partenaires et en transformant des légumes en soupe.
La Halte du coeur
La Halte du cœur est une association d'aide alimentaire itinérante en milieu rural, qui collecte, reconditionne et distribue les invendus des industriels agroalimentaires et producteurs agricoles sur 23 lieux de distribution dans la région Pays-de-la-Loire à des ménages en dessous du seuil de pauvreté.
HopHopFood / Commerces solidaires
Porté par la plateforme HopHopFood, Commerces solidaires est un service de dons d’invendus des commerces d’alimentation à destination des seuls publics en précarité, directement en magasin. Il permet aux commerçants de donner tout type de nourriture et de réorienter les invendus vers les personnes qui en ont vraiment besoin.
MIR
L’association MIR gère une épicerie sociale dont les invendus servent à nourrir les animaux de la ferme de Sospel où sont hébergées des personnes de la rue. Ce petit élevage n’a aucun but lucratif mais permet de les soutenir dans leur volonté de réinsertion en les faisant participer à l’entretien et aux soins des animaux.
Les Paniers de Léa / Mon panier antigaspi
Les Paniers de Léa livrent aux entreprises des produits locaux et sains. Depuis le 1er confinement, l’équipe a lancé Mon panier antigaspi, un service de livraison de fruits et légumes moches en point-relais. Grâce à un partenariat avec la Fédération nationale des banques alimentaires, un kg de fruits et légumes est donné pour chaque panier vendu !
Proxidon / banque alimentaire du Rhône
ProxiDon est une plateforme numérique solidaire développée par la banque alimentaire du Rhône pour permettre aux commerces de proximité et autres donateurs de faire don de leurs surplus et invendus encore consommables aux associations d'aide alimentaire situées aux alentours, au profit des plus démunis.
Le Recho
Le RECHO crée du lien entre les populations locales et les réfugiés à travers la distribution gratuite de repas dans les camps de réfugiés et lieux d'accueil humanitaire. Réfugiés et bénévoles participent à la confection des repas grâce à la récupération d'invendus et de dons alimentaires.
La tente des Glaneurs de Caen
Chaque dimanche à la fin du Marché de Saint-Pierre à Caen, les bénévoles de la tente des Glaneurs récupèrent, auprès de commerçants partenaires, fruits, légumes et pains. Ils les trient, les reconditionnent et préparent des cabas pour les personnes et famille dans le besoin.
Trois Étoiles Solidaires et la Banque Alimentaire de l’Isère
Le principe : cuisiner la viande et les légumes en fin de date limite de consommation pour prolonger leur DLC de 5 jours avant de les distribuer.
Les vergers solidaires (Vergers Vivants)
Les Vergers Solidaires visent à valoriser les fruits non ramassés dans les vergers abandonnés en les récoltant puis en les transformant pour les diffuser ensuite en circuit court.
